About
さわの（sawano icecream）はしまなみ海道の本州側の玄関口・尾道から１つ目の島「向島」の西海岸沿いにあります。向島・尾道を中心にしまなみ海道周辺の旬の素材の味や香りや食感、そして生産者の想いをアイスクリームに込め、毎朝手作りでご提供しています。
柑橘貯蔵倉庫を改装したカフェではアイスクリームのほか、オリジナルブレンドのコーヒー、焼き菓子を海を見ながらお召し上がりいただけます。
LIFE IS ICE CREAM!
SAWANO is located along the west coast of Mukaishima, the first island from Onomichi, the gateway to the mainland on the Shimanami Kaido. We serve handmade ice cream every morning with the flavors, aromas, and textures of seasonal ingredients from Mukaishima and Onomichi and the surrounding areas of the Shimanami Kaido, as well as the wishes of the ice cream producers.
さわの【しまなみ実りの秋】12個セット
¥5,700
尾道・向島を中心に、三原や世羅の畑から届く果実も取り入れながら、“しまなみの秋”を詰め込んだギフトセットを仕立てました。いちど「さわの」に旅行でご来店いただいた方や、遠方にお住まいのお客様にも味わっていただきたいセットです。 【そのまんま梨】×4 世羅産・三原産の梨をみずみずしい果汁とともに。前半は幸水・豊水の軽やかさ、後半は久和田農園の新興梨やあたご梨へと移り変わり、しっとり濃厚な風味が楽しめます。 【黒ぶどうソルベ】×2 三原・佛通寺の久和田農園産「ブラックビート」「ベリーA」を中心に仕込みました。濃厚な甘さと香り高さに、果汁ならではの奥行きのある酸味をあわせた鮮やかな紫のソルベです。使用するブドウは時期ごとに品種が変わるため、その時々の旬を味わえるのも魅力です。 【向島イチジクソルベ】×4 生産者さんが毎朝届けてくださる、朝採れの新鮮な向島産イチジク〈蓬莱柿〉を使用。完熟の甘みをプチプチとした粒感とねっとり濃厚な食感ごとソルベに込めました。瀬戸内海に囲まれた向島の温暖で乾いた気候が、イチジクの豊かな甘みを育みます。旬の短い時期にしか味わえない、島の恵みを詰め込んだ特別なフレーバーです。 【ソルティーミルキー】×2 広島県産の濃厚ミルクに瀬戸内の藻塩をひとつまみ。やさしい甘さとほのかな塩気のバランスが後を引く定番フレーバー。
さわの【しまなみ実りの秋】6個セット
¥3,500
尾道・向島を中心に、三原や世羅の畑から届く果実も取り入れながら、“しまなみ実りの秋”を詰め込んだギフトセットを仕立てました。いちど「さわの」に旅行でご来店いただいた方や、遠方にお住まいのお客様にも味わっていただきたいセットです。 【そのまんま梨】×2 世羅産・三原産の梨をみずみずしい果汁とともに。前半は幸水・豊水の軽やかさ、後半は久和田農園の新興梨やあたご梨へと移り変わり、しっとり濃厚な風味が楽しめます。 【黒ぶどうソルベ】×1 三原・佛通寺の久和田農園産「ブラックビート」「ベリーA」を中心に仕込みました。濃厚な甘さと香り高さに、果汁ならではの奥行きのある酸味をあわせた鮮やかな紫のソルベです。使用するブドウは時期ごとに品種が変わるため、その時々の旬を味わえるのも魅力です。 【向島イチジクソルベ】×2 生産者さんが毎朝届けてくださる、朝採れの新鮮な向島産イチジク〈蓬莱柿〉を使用。完熟の甘みをプチプチとした粒感とねっとり濃厚な食感ごとソルベに込めました。瀬戸内海に囲まれた向島の温暖で乾いた気候が、イチジクの豊かな甘みを育みます。旬の短い時期にしか味わえない、島の恵みを詰め込んだ特別なフレーバーです。 【ソルティーミルキー】×1 広島県産の濃厚ミルクに瀬戸内の藻塩をひとつまみ。やさしい甘さとほのかな塩気のバランスが後を引く定番フレーバー。
さわの『しまなみの恵み』6個セット
¥3,500
しまなみ海道・尾道・向島の大地と太陽が育てた、季節の素材をぎゅっと詰め込んだ定番の6個セット。 レモンやみかんなどの柑橘、フルーツなど、地元農家さん、生産者と密接な関係を持つ青果店さんから届く旬の恵みを贅沢に使った濃厚なアイスクリームを年間を通じてお楽しみいただけます。 初めての方にも、贈り物にも、そして自分へのご褒美にもおすすめの、さわのを代表するセットです。 各110ml×6種 【清見ちゃん】 高根島産・清見みかんの濃厚な甘みと香りが口いっぱいに広がる 【瀬戸内レモンマスカルポーネ】 高根島産。無農薬レモンの爽やかな酸味がまろやかなマスカルポーネにふんわりと 【向島ラム・いちじく】 向島産・セミドライのイチジクにラムシロップがじわっと染み込みプチプチと 【Tsubutaブレンドオレ】 苦味と酸味が程よいtsubutaSANK! オリジナルブレンドのコーヒーをカフェオレで 【広島在来・煎茶オレ】 TEA FACTORY GENの世羅産・瀬戸内一番茶の青々しさとフレッシュさをツンと 【ソルティーミルキー】 クリーミーでコクのある広島県産ミルクに、しっとりとした瀬戸内の藻塩がほんのり
さわの『しまなみの恵み』6種12個セット
¥5,800
しまなみ海道・尾道・向島の大地と太陽が育てた、季節の素材をぎゅっと詰め込んだ定番の6個セット。 レモンやみかんなどの柑橘、フルーツなど、地元農家さん、生産者と密接な関係を持つ青果店さんから届く旬の恵みを贅沢に使った濃厚なアイスクリームを年間を通じてお楽しみいただけます。 初めての方にも、贈り物にも、そして自分へのご褒美にもおすすめの、さわのを代表するセットです。 各110ml×6種 【清見ちゃん】 高根島産・清見みかんの濃厚な甘みと香りが口いっぱいに広がる 【瀬戸内レモンマスカルポーネ】 高根島産。無農薬レモンの爽やかな酸味がまろやかなマスカルポーネにふんわりと 【向島ラム・いちじく】 向島産・セミドライのイチジクにラムシロップがじわっと染み込みプチプチと 【Tsubutaブレンドオレ】 苦味と酸味が程よいtsubutaSANK! オリジナルブレンドのコーヒーをカフェオレで 【広島在来・煎茶オレ】 TEA FACTORY GENの世羅産・瀬戸内一番茶の青々しさとフレッシュさをツンと 【ソルティーミルキー】 クリーミーでコクのある広島県産ミルクに、しっとりとした瀬戸内の藻塩がほんのり
